Lors d’une transformation thermodynamique, un fluide passe d’un état thermodynamique à un autre état thermodynamique.
On distingue 2 sortes de fonctions d’état :
Fonctions d’état extensives :
Ce sont les fonctions dont la valeur dépend de la masse du fluide :
* Le volume * L’Enthalpie * L’Entropie
Dans les tables et diagrammes, on utilise le volume massique, l’enthalpie massique, l’entropie massique.
Fonctions d’état intensives :
Ce sont les fonctions dont la valeur ne dépend pas de la masse du fluide :
* La Pression * La Température
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